TAIGAblini, bio, 200 g

TAIGAblini, bio, 200 g

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Vegan
Rohkost
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Ohne Zuckerzusatz

Bio Taigablini Basismix aus Buchweizen und Zedernüssen – Glutenfreie Backmischung für herzhafte und süße Pfannkuchen

Pfannkuchen-Basismix aus Buchweizen und Zedernüssen

Getreidefreie Backmischung für Pfannkuchen. Für 3 - 4 Portionen.

Zum Dahinschmelzen.

Zaubere im Handumdrehen das sibirische Leibgericht: süße oder herzhafte Blinis.
Exklusiv verfeinert mit Zedernüssen aus dem Altai-Gebirge.

Inhaltsstoffe

Zutaten: 87 % Buchweizenmehl*, 10 % Sibirische Zedernüsse**, Weinstein-Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz

* aus kontrolliert biologischem Anbau
* aus kontrolliert biologischer Wildsammlung

Buchweizenmehl ist glutenfrei, reich an Ballaststoffen und liefert wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen und Zink, die für die Herzgesundheit, das Immunsystem und den Energiestoffwechsel wichtig sind. Es enthält zudem Antioxidantien wie Rutin, das entzündungshemmend wirkt und die Durchblutung fördern kann.

Sibirische Zedernüsse sind reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitamin E und Proteinen, die die Herzgesundheit unterstützen, die Haut schützen und den Muskelaufbau fördern.

In Kombination ergibt diese Mischung eine nährstoffreiche, leicht verdauliche Basis für Blinis, die gleichzeitig sättigend und gut für die Gesundheit ist.

Verwendung

Zubereitung

Du benötigst zusätzlich: 200 ml Wasser und 1 - 2 EL Öl
• Die Backmischung mit dem Wasser zu einem cremigen Teig verrühren. Falls die Pfanne nicht beschichtet ist, zusätzlich 2 EL Öl mit einrühren.
• 30 Minuten lang im Kühlschrank quellen lassen.
• Etwas Öl in der Pfanne erhitzen. Mit einer Schöpfkelle den Blini-Teig portionsweise hineingeben und von beiden Seiten goldbraun braten.

Topping Tipp: Mit TAIGA Zedernuss-Schoko-Creme oder Zedernuss-Mus ein raffiniert-köstlicher Genuss!

Details

Hinweise: Kühl, dunkel und trocken lagern.
Allergene: Kann Spuren von Gluten, Lupine, Senf, Sesam und Soja enthalten. Getreidefrei, soja- und erdnussfrei, vegan.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, Nicht-EU-Landwirtschaft

Weitere Informationen
Wir sind europaweit erster Importeur von biozertifizierten Sibirischen Zedernüssen, Zedernflocken und Zedernussöl seit 2004 und produzieren gemäß dem HACCP – Hygiene- und Qualitätsmanagement-System.