Sauerkirschen sind reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen. Besonders hervorzuheben ist ihr hoher Gehalt an Anthocyanen, die entzündungshemmende Eigenschaften haben und zur Linderung von Muskelkater und Gelenkschmerzen beitragen können. Sauerkirschen könnten außerdem die Schlafqualität verbessern, da sie natürliche Quellen von Melatonin sind — einem Hormon, das den Schlaf-Wach-Rhythmus reguliert. Darüber hinaus können sie durch ihre antioxidativen Eigenschaften das Immunsystem stärken, das Herz-Kreislauf-System schützen und helfen, den Blutdruck zu senken.
Weitere Details
Hinweise: Kühl, dunkel und trocken lagern. Allergene: Kann Spuren von Cashew, Mandeln, Para-, Pekan- und Macadamianüssen und vereinzelt Steinreste enthalten. Glutenfrei, soja- und erdnussfrei, vegan. Verpackung: Die Verpackung ist frei von Bisphenol-A (BPA). Die gesamte Verpackung ist aus veganen Rohstoffen hergestellt. Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, Nicht-EU-Landwirtschaft
Verwendung
Verzehrempfehlung:
Getrocknete Sauerkirschen sind ein leckerer und vielseitiger Snack.
Sie eignen sich hervorragend als Zutat oder Topping für Smoothie-Bowls, als Zugabe zu Müsli, Joghurt, Salaten oder Gebäck, aber auch als schneller Snack für unterwegs.
Besonders Sportler:innen profitieren von den entzündungshemmenden und regenerationsfördernden Eigenschaften der Sauerkirschen nach dem Training.
Unser Herz schlägt für die Schätze der Natur – in unserer sonnenverwöhnten Manufaktur in der Pfalz kreieren wir mit Liebe echte Bio-Köstlichkeiten. Als vielfältiges Team verbindet uns nicht nur die Arbeit, sondern eine tiefe Verbundenheit zur Natur.
Mit Sorgfalt verarbeiten wir sibirisches Zedernussöl, knacken Nüsse für hausgemachte Aufstriche und erwecken Getreide zum Leben. Unsere kraftvollen Müslis und fair gehandelten Exoten erzählen Geschichten aus aller Welt.
Die 360° Geo-Reportage dreht sich rund um die Wildsammlung und Verarbeitung der Zedernüsse unseres Bio-Projektes im Altai.
In unserer Doku wird deutlich, welche Mühen unsere Sammler überwinden müssen, um an die kostbaren Kerne, die geschützt im Zapfen verborgen sind, zu kommen.
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In unserem TAIGA Naturkost-Podcast erhaltet ihr Informationen rund um traditionelle Heilkunde, Gesundheitstipps und Produktwissen, Ernährung und kulinarische Empfehlungen.
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Unser Herz schlägt für die Schätze der Natur – in unserer sonnenverwöhnten Manufaktur in der Pfalz kreieren wir mit Liebe echte Bio-Köstlichkeiten. Als vielfältiges Team verbindet uns nicht nur die Arbeit, sondern eine tiefe Verbundenheit zur Natur.
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