Physalis, bio, roh - 500g

Physalis, bio, roh - 500g

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Inhalt: 500.0 g |

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Vegan
Rohkost
Ohne Zuckerzusatz
Ohne Zusatzstoffe
Natürlicher Geschmack

Bio Physalis getrocknet – Der Goldschatz der Inkas, süß-säuerlich und reich an Vitamin C

Der Goldschatz der Inkas

Unsere sonnengereiften Physalis – auch Inkapflaume, Andenbeere und Kapstachelbeere genannt – stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Zum Höhepunkt ihrer Reife werden sie von Hand geerntet, in klarem Wasser gewaschen und anschließend schonend unter 45 °C im Luftstrom getrocknet.
Ihr angenehmer, wunderbar süß-säuerlicher Geschmack und ihre Fülle an Nähr- und Vitalstoffen machen sie zu einem willkommenen Snack und zu einer wertvollen Zutat in allerlei (Rohkost-)Gerichten und Desserts.
Genieße diese Köstlichkeit – bei uns selbstverständlich ungeschwefelt und ohne weitere Zusätze.

Inhaltsstoffe

Zutaten: 100 % Physalis aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Physalis ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien.
Auffallend ist ihr hoher Vitamin-C-Gehalt, der das Immunsystem stärkt und die Abwehrkräfte unterstützt.
Zudem enthält sie Vitamin A, das wichtig für die Augengesundheit und die Haut ist.
Dank ihrer entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften kann Physalis auch zum Zellschutz beitragen und das Risiko für chronische Erkrankungen wie Herz-Kreislauf-Probleme senken.

Verwendung

Verzehrempfehlung:

Physalis kann problemlos in den täglichen Speiseplan integriert werden und eignet sich sowohl als frischer Snack als auch als Zutat in Salaten, Smoothies, Müslis, Gebäck oder Desserts.
Eine Verzehrempfehlung liegt bei etwa 10-15 Früchten pro Tag, was rund 50-100 g entspricht.
Da die Frucht einen leicht säuerlichen Geschmack hat, harmoniert sie gut mit süßen und herzhaften Gerichten.

Details

Hinweise: Kühl, dunkel und trocken lagern.
Allergene: Kann Spuren von Cashew, Mandeln, Para-, Pekan- und Macadamianüssen enthalten. Glutenfrei, soja- und erdnussfrei, vegan.
Verpackung: Die Verpackung ist frei von Bisphenol-A (BPA). Die gesamte Verpackung ist aus veganen Rohstoffen hergestellt.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, Nicht-EU-Landwirtschaft

Weitere Informationen

Wir sind europaweit erster Importeur von biozertifizierten Sibirischen Zedernüssen, Zedernflocken und Zedernussöl seit 2004 und produzieren gemäß dem HACCP – Hygiene- und Qualitätsmanagement-System.

Taiga Naturkost ist die Idee von inspirierten Persönlichkeiten: Alexander und Jaroslaw Sojnikow. Sie wollten in ihrer Bio-Manufaktur feine, vegane Kost produzieren, von der man schwärmt. Sie entwickelten ihre Vision weiter, Köstlichkeiten der Natur anzubieten, die so natürlich wie möglich belassen sind, damit der pure Geschmack der Produkte überzeugt. In einem liebevollen Design verpackt, wird auch diese Idee heute noch, seit über 20 Jahren, erfolgreich und konsequent umgesetzt.

Das Sortiment umfasst neben natürlicher Feinkost, Nüssen und Trockenfrüchten auch gekeimte Müslis und Flocken. Diese sprechen durch ihre bessere Bio-Verfügbarkeit genussvolle und gesundheitsbewusste Verbraucher an. Zedernuss Produkte sind unsere Spezialität. Sie sind ein Geschenk des Firmengründers, der durch seine Kontakte im Altai, an seine deutsche Wahlverwandtschaft: An uns alle. Produktqualität und Produktsicherheit gehören zu unserem Selbstverständnis, wie auch Offenheit gegenüber Anregungen und Kritik seitens unserer Kunden und Lieferanten. Wir beliefern den Bio-Fachhandel, ausgewählte Feinkostmärkte, den Lebensmittel-Einzelhandel, Reformhäuser, Caterer und Gastronomie, Hotels und im Direktversand auch Kunden im In-und Ausland. Inzwischen sind wir ein internationales Team, das aus 18 MitarbeiterInnen besteht. Wir sind berufsbedingt und freundschaftlich in Toleranz und Offenheit miteinander verbunden und produzieren gemeinsam richtig gute Bio-Feinkost. Wir unterstützen außerdem die Camphill-Lebensgemeinschaft Königsmühle  in der unmittelbaren Nachbarschaft.  Wir freuen uns, dass Sie uns gefunden haben und wir Sie unseren Produkten glücklich machen können.