Datteln Deglet Nour, entsteint, bio, roh

Die Deglet Nour Datteln, auch als „Finger des Lichts“ bekannt, gelten als eine der edelsten Dattelsorten. Sie wachsen in den extremen Bedingungen der Wüste, wo Hitze und Trockenheit vorherrschen. Die majestätischen Dattelpalmen trotzen diesen harten Bedingungen und liefern zauberhaft süße Früchte. Diese biologischen Datteln sind nicht nur eine süße Delikatesse, sondern auch eine reiche Quelle an Mineralstoffen wie Kalium, Eisen und Zink. Sie sind bereits entsteint und somit sofort genussbereit.

Durch ihre Kombination aus intensiver Süße und wertvollen Nährstoffen sind sie eine perfekte Ergänzung zu gesunden Snacks oder als Zutat in verschiedenen Rezepten. Übrigens: Datteln und Zedernüsse ergänzen sich hervorragend in ihrem physiologischen Wert – eine ideale Kombination für gesundheitsbewusste Genießer.

Zutaten: 100 % Datteln*
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Sie enthalten eine hohe Menge an natürlichen Zuckern wie Glukose und Fruktose, die schnelle Energie liefern und gleichzeitig den Blutzuckerspiegel langsamer als raffinierter Zucker ansteigen lassen.

Zudem sind Datteln eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und das Sättigungsgefühl unterstützen. Sie enthalten wichtige Mineralstoffe wie Kalium, das die Herzgesundheit unterstützten kann; Magnesium, das Muskelfunktion und Nerven stärken kann; sowie Kupfer und Mangan, die am Stoffwechsel beteiligt sind.
Außerdem bieten Datteln eine Vielzahl von Vitaminen, insbesondere B-Vitamine, die den Energiestoffwechsel fördern, sowie Antioxidantien wie Polyphenole, die Zellschutz und Entzündungshemmung fördern.

Datteln sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend als natürliches Süßungsmittel.
Sie können pur als energiereicher Snack genossen werden, da sie schnell verfügbare Kohlenhydrate, Ballaststoffe und wichtige Nährstoffe wie Kalium und Magnesium liefern.

In Smoothies, Müslis oder Joghurt sorgen sie für eine angenehme Süße und zusätzliche Nährstoffe.
Auch in herzhaften Gerichten wie Couscous oder Salaten entfalten Datteln ihre besondere Geschmacksnote.

Zudem lassen sie sich in Energieballs oder Riegeln als Bindemittel und Süßstoff verwenden. Datteln sind eine gesunde Alternative zu raffiniertem Zucker und geben Gerichten eine natürliche Süße.

Herkunft: Datteln aus kontrolliert biologischem Anbau in Nicht-EU-Ländern.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern.

Hinweise:

• Kann Spuren von Cashew, Mandeln, Para-, Pekan- und Macadamianüssen sowie vereinzelt Steinreste enthalten.
• Verpackung ist frei von Bisphenol-A (BPA) und besteht aus veganen Rohstoffen.